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　　 近年來，隨著對青蝦生長特性、營養需求及顆粒飼料研究的的深入，青蝦養殖已發展成為一項“低投入、高產出”高效養殖模式，并取得了很好的示范推廣效果。但由于有的地區養殖技術不夠成熟，單產低，嚴重影響了養殖者的效益。因此，如何有效提高單產已成為當務之急。

   一、 造成青蝦單產低的原因

　　養殖池塘不規范：一是池塘水質差，單個池塘面積不合理，池水深度過淺或過深；二是池塘淤泥厚，坡比小，清塘不徹底，敵害多；三是進出水沒有嚴格過濾，沒有設置附著溝或移植水草等。

　　放苗時間、規格和密度不當：這樣在池中往往形成蝦子幾代“同堂”的現象，商品規格小，上市率低。

　　飼養管理技術跟不上：一是水質管理，水質管理是控制水體肥度以及溶氧的高低，使之適應青蝦的生長需要，在我們大多數養殖者腦海中，只知青蝦要求含氧量高，而忽視水質的“肥、活、爽”三要素；二是飼料選擇與應用不合理，在養殖中多數采用米糠、菜餅等混合糊狀喂養，沒有搭配動物飼料，餌料利用率低，且易惡化水質。

     二、提高單產的對策

　　（一） 改造池塘條件。

　　池塘的面積、形狀及深度：面積一般為3~5畝，長方形為宜，池深要求在1.2米左右，過淺晝夜溫差變化大，過深水體垂直溶氧量相差大，不利于青蝦的生長。

　　池塘清整：清除過多的淤泥，底泥量保持在10cm左右，池塘坡度按1：2.5~3修整，以便于晚上青蝦覓食。如果是老塘，最好帶水清塘，殺滅黃鱔、泥鰍等敵害。

　　移植水生植物：如果養殖池塘沒有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面積占池塘面積的30%左右，移植位置一般離池埂2米，成長條形，既可凈化水質，又可避敵害，還可提供青飼料。

　　（二） 調節水質，增加溶氧。

　　 適時施肥：把握水質既“肥”又“活”是關鍵，具體是“肥兩頭，清中間”。“肥兩頭”是指蝦苗至幼蝦階段和晚秋季節，“清中間”是指8~9月份高溫階段，要求水質清爽，防止缺氧。施肥可用復合型肥料，畝用量為5~10公斤。

　　適時注水：一般兩頭少加，中間多加，加注新水可以增加溶氧、營養鹽及微量元素，增強青蝦的食欲，沖淡代謝毒物的濃度，防止池水老化，在加注水時，要進行過濾，以防敵害隨水流入池塘內。

　　適時調節pH值：每月一般潑灑生石灰二次，保持池水pH值在7~8之間，以利于脫殼生長。

　　（三） 改進放養模式，調整放養密度。

　　改進放養模式：由于青蝦繁殖容易，養殖戶多數以放養抱卵蝦為主，自繁、自育、自養，這種養殖方式屬粗放養殖，雖然方便實用，但難以控制密度，易產生幾代同池現象，上市規格不齊，產量效益不高，因此，要提高養蝦產量和效益，必須改粗養為精養，改放抱卵蝦為放蝦苗，改養一茬為兩茬等技術措施。

　　調整放養密度：青蝦投放密度過大，不僅造成飼料不足時青蝦互相殘殺，而且產量低，商品規格小；投放密度過小，水體利用率低，去年筆者在養殖中做了對比試驗，試驗結果：畝放6萬尾，畝均單產40.6公斤，商品率達52.4%；畝放4.5萬尾，畝均單產50.5公斤，商品率達76.1%。由此可見，畝放 4~5萬尾蝦苗為宜。

　　（四） 調整飼料結構，科學喂養。

    青蝦為雜食性動物，一年中養殖兩茬青蝦就有兩個攝食高峰期，即4~5月份和8~10月份，6~7月份為青蝦繁殖育苗期，攝食下降。掌握這些特點，便于進行科學喂養。

　　選擇顆粒飼料：目前多種商品飼料都可以用來飼養青蝦，但青蝦對各種商品飼料的喜食程度和利用率都有所不同。比較喜歡的動物飼料有螺螄、魚粉、魚糜等，植物飼料有豆餅、米糠、麩皮等。而大多數養殖戶采用菜餅、米糠等混合糊狀餌料投喂，利用率低，易惡化水質，因此，精養青蝦最好用顆粒飼料，且動物飼料在 30%以上為宜。

　　合理投喂：青蝦喜歡在夜間沿池邊覓食，一般日投一次，如投喂兩次，早晨投喂占30%，傍晚投喂占70%。
　　（五） 適時除雜。

    經過一段時間養殖后，池塘內可能出現少量的野雜魚，如不清除，既與青蝦爭食，又耗水體溶氧，所以要及時清除。

    三、 注意事項

　 （一） 青蝦種苗最好選擇大型水域中規格為每公斤150~200只、蝦卵發育程度基本一致的抱卵蝦，集中孵化育苗，使蝦苗規格整齊。

　 （二） 青蝦投放時一個池塘必須一次性投足數量，不得添添補補，造成規格不整齊、以大欺小等不利青蝦生長的現象。

　　（三） 池中必須設置隱蔽物，最好是在池底種植水草，且把水草與池埂平行設置成條狀，每條寬度為1米，總的覆蓋面積占池塘面積的30%左右為宜。

　　（四） 嚴防蝦池“臭綠莎”的出現，對已出現的可人工用竹竿趕至下風處，隨水從排水口放出池外。